依序步行
從商業廣場到復興者廣場的拜薩美食之旅，一步步帶你探索
導覽從哪裡出發、路線輪廓呈現什麼，以及八道品嚐如何匯聚成一頓晚餐。
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| 部分 | 會發生什麼事 |
|---|---|
| 開始 | 商業廣場 744 號，並在最高法院外進行十分鐘關於這座重建城市的導覽解說 |
| 街道 | 如圖所示，分別是 Rua dos Fanqueiros（20 分鐘）、Rua da Vitória（30 分鐘）與 Rua da Madalena（20 分鐘） |
| 品酩體驗 | 一共八道：經典 petiscos、海鮮佳餚，還有一份 bifana |
| 飲品 | 四款傳統飲品，其中包括Vinho Verde、ginjinha與在地啤酒；亦提供無酒精選項 |
| 終點 | 一道傳統葡萄牙甜點，接著前往Praça dos Restauradores 62 |
於河畔廣場集合
本行程於Praça do Comércio 744集合，這座面向太加斯河的大廣場呈U字形，每側長175公尺，南側敞向河面，其餘三側環繞著拱廊建築，地下則有地鐵站Terreiro do Paço。預訂行事曆會列出您所选日期的出發時間；旅客請於該地址集合，後續由導遊帶領。請提前幾分鐘抵達。一場在各家店鋪櫃檯間穿梭的美食之旅，可不會為遲到者久候，而第一站是解說而非品嚐，您絕不會想錯過開場。
開場十分鐘，盡是歷史
行程綱要始於在Supremo Tribunal de Justiça（最高法院）為時十分鐘的導覽停留，該院即坐落於廣場周邊的建築群中。導遊將在此為您鋪陳背景：1755年的大地震、海嘯與大火摧毀了原址上的Ribeira Palace，以及隨後在Marquis of Pombal主導下的重建。導遊所講述的，正是1755年後浴火重生的新里斯本。這短短幾分鐘將在後續發揮作用，因為這趟步行所經的街道，皆屬於災後所制定的重建規劃，而導遊會在您途經各棟建築與廣場時，不斷帶您回顧這段歷史。
三條街，三處停留
開場解說之後，行程綱要列出三條街道：Rua dos Fanqueiros停留二十分鐘、Rua da Vitória停留三十分鐘、Rua da Madalena停留二十分鐘。請將其視為概略藍圖，因為行程可能調整，菜色也可能每晚不同。不變的是品嚐的形態：經典petiscos、人氣海鮮與一份bifana，共八道品嚐，於小酒館、街頭美食攤與家庭經營餐館享用。三十分鐘的那一站是當晚最長的停留。綱要上的五個停留點合計九十分鐘，而三小時行程的其餘時間，則是站點之間的步行。
您手中的那杯
品嚐組合附有四款傳統飲品，其中包括Vinho Verde、ginjinha與在地啤酒，因此您可期待一款年輕的葡萄牙白酒、一杯酸櫻桃利口酒，以及一杯佐三明治的啤酒。偏好無酒精飲品者亦可選擇無酒精飲料，年滿18歲的旅客還可加購波特酒升級方案。若您打算加購升級方案，請留意節奏：飲品是在各道菜之間送上，而非取代菜餚，且本行程為三小時的步行之旅。
品嚐 ginjinha 的停留點
行程表上最後一個具名停留點是 Ginjinha Sem Rival，在這間自 1890 年便開始供應 ginjinha 的酒吧停留十分鐘。Ginjinha 是將 ginja 莓果（一種酸櫻桃）浸泡在 aguardente 中，加入糖，通常還有丁香與肉桂。它以小杯 shot 的方式斟出，杯底會放一顆櫻桃，在里斯本，它被視為這座城市自己的飲品。城裡第一家商業販售它的店家是另一間酒吧 Ginjinha Espinheira，可追溯至 1840 年。
甜蜜的收尾與離場漫步
行程以一道傳統葡萄牙甜點作結，之後團體便各自散入夜色之中。曾撰文提及的旅客說他們最後吃的是 pastéis de nata，不過甜點可能會有變動。終點是 Praça dos Restauradores 62，也就是 Avenida da Liberdade 東南端的廣場，廣場上有一座 1886 年豎立的方尖碑，紀念葡萄牙於 1640 年恢復獨立。從那裡你就在 Rossio 旁邊，也正是你一路吃過來的那些街道所在之處，所以如果你還餓，這裡很方便繼續吃下去。
如何抵達
空腹前來。這趟行程在三小時內塞進八道品嚐與四杯飲品，曾撰文提及的旅客說他們餓著來、離開時非常飽，所以事先吃一頓大餐反而對你不利。穿舒適的鞋子以便在各停留點之間步行，並在包包裡放一件薄外套：整趟行程你都在走路，也都在門口停留。如果你有飲食需求，請在預訂時就告知，不要等到當天，因為營運方要求事先告知。
預訂、團體與取消
在預訂頁面選擇日期，該日的出發時間就會顯示出來。Baixa 行程可在出發前 24 小時免費取消，而「先預訂、後付款」意味著結帳時不會收取任何費用。私人團體可以包團，而波特酒升級方案開放給 18 歲及以上的旅客。導遊以英語帶隊；預訂頁面本身可在你預訂前切換成你的語言。